Clik here to view.
Köttbullar i tomatsås med smak av fänkål
Köttbullar som får puttra i en mustig tomatsås att servera med pasta är en favorit för mig och något som återkommer på middagsbordet i olika former. Ibland gratinerar jag rubbet med god ost och smaken...
View ArticleClik here to view.
Krämigt till pasta: Tonfisksås med tomat, kapris, majs och ruccola
Oftast när jag blir sugen på en krämig sås till pasta så blir det carbonara. Men eftersom jag blir sugen på krämig pastasås ganska ofta försöker jag utöka repertoaren med krämiga såser så att det inte...
View ArticleClik here to view.
Lax med kronärtskockstäcke (säg det snabbt tio gånger på raken om du kan) och...
Dax för lax! Här ugnsbakad med härliga smaker från kronärtskocka, vitlök, basilika och favoritosten Västerbottensost! Även potatisen bakas i ugnen, med senap!Enkelt att göra också. Bara blanda ihop och...
View ArticleClik here to view.
Grillad kycklingburgare med halloumi och smakrik curry/mango-dressing
"Vill du bli Lohmanders inspiratör?" Så löd frågan i ett mail. Upplägget gick ut på att jag själv skulle hitta på något gott med kyckling på grillen och till det använda en sås från Lohmanders. Det...
View ArticleClik here to view.
Tian - ljuvlig grönsakslåda till buffén, fast här med fläskkotletter med...
Tian istället för grönsakslåda låter ju mycket tjusigare, à la Provence, Medelhavet typ. Oavsett vad du kallar det så är det lätt att göra och väldigt gott. Dessutom funkar det som huvudrätt med en...
View ArticleClik here to view.
Ostiga omelettmuffins med spenat och tomat
Smått men gott! Och man kan ju (lätt) äta flera av dessa miniomeletter. Perfekt till lunch eller enklare middag, och som ett inslag på en frukostbuffé eller till brunch. Använd stora muffinsformar och...
View ArticleClik here to view.
Ugnsbakat, färserat helt blomkålshuvud
Recept med fulbilder. Gjorde så här för att kunna dela receptet på enkelt sätt via Facebook där det efterfrågats.1 stort blomkålshuvudFärssmet (den du brukar använda till dina köttbullar - använd...
View Article